Home

18 May, 2022

Home

  • Tolérance zéro plastique pour nos océans

    Tolérance zéro plastique pour nos océans

    L’océan est un trésor que nous devons protéger ! Plusieurs documentaires ont récemment questionné notre rapport à l’eau qui recouvre 72% de notre planète. Hugo Clément avait même consacré le premier sujet de son émission « Sur le front » à la protection des océans. Un reportage qui, comme tant d’autres, nous invite à changer notre rapport aux océans et à agir. Parce que oui, il est encore possible de les sauver, notamment de la pollution marine. 

    À l’occasion de la journée de la mer, nous voulions, nous aussi, rappeler l’importance de cet écosystème et vous partager des conseils pour agir à son échelle ! 

    Des océans de plastique

    Comme dans nos villes et nos campagnes, les océans sont confrontés à la problématique de la gestion des déchets. Pour s’en rendre compte, il suffit d’avoir en tête quelques faits marquants : 

    • Chaque jour, c’est l’équivalent de 4 milliards de sacs plastiques ou 550 millions de bouteilles en plastique qui finissent dans l’océan.

    Comment lutter contre la crise du plastique avec le Marché Moderne ?

    Si la crise du plastique est complexe à appréhender, il existe tout de même des solutions pour agir concrètement en tant que citoyen. 

    Dans l’océan, les déchets plastique comme les sacs à usage unique ou les bouteilles sont de loin les plus répandus. Pour lutter contre cette pollution, nous pouvons commencer par nous attaquer à l’origine du problème en changeant notre façon de consommer. Bannissons le plastique ! 

    Au Marché Moderne, nous vous proposons des produits d’épicerie durables sans emballage plastique et avec des bouteilles en verre consignées.

    Nous vous les proposons pour l’eau mais aussi pour le lait, les jus de fruits et les boissons gazeuses. Cette alternative vous permet de réduire considérablement votre consommation de plastique. On évite ainsi qu’il se retrouve dans les décharges ou les océans.  

    Comment aller plus loin dans la lutte contre la pollution plastique ?

    Avec le Marché Moderne, vous faites un immense pas vers un quotidien zéro plastique. Pour aller encore plus loin, il existe de nombreuses solutions : 

    • Sensibilisez vos enfants à l’importance de réduire la consommation de plastique. Pour les plus petits, il existe de nombreux jeux sur la thématique du zéro-déchet comme les jeux écoresponsables Sloli . Pour sensibiliser les adolescents, « Ender Ocean » est le premier jeu en ligne pour collecter les déchets plastiques à distance. 
    • Pensez à réduire vos autres déchets ménagers comme les déchets alimentaires avec le compostage  !
    • Enfin, parlez-en autour de vous ! Plus nous serons nombreux à changer nos habitudes, moins de déchets plastiques se retrouveront dans nos cours d’eau et océans. Changer ses habitudes n’est pas synonyme de contraintes, au contraire ! C’est l’occasion de mettre en place des nouveaux rituels plus en accord avec la planète. 

  • Zoom sur la semaine européenne du développement durable

    Zoom sur la semaine européenne du développement durable

    Du  18 septembre au 8 octobre 2022, c’est la semaine européenne du développement durable ! L’occasion pour nous de réfléchir sur comment agir au quotidien grâce à des astuces simples et accessibles !  

    C’est quoi la semaine du développement durable ?

    La semaine du développement durable (qui dure bien plus qu’une semaine) est une opération visant à promouvoir la transition écologique à l’échelle européenne. La campagne valorise des actions locales de sensibilisation aux 17 objectifs de développement durable (ODD) adoptés par les Nations Unies pour son programme à l’horizon 2030, intitulé « Agenda 2030 ». 

    Dans toute l’Europe, la semaine du développement durable encourage les territoires, les institutions, les entreprises et également les particuliers à organiser des actions en lien avec les 17 ODD, chacun à son échelle ! 

    Nous sommes 87 % de Français à se sentir concernés par les problématiques environnementales et prêts à adapter nos habitudes. Pour agir au quotidien et adopter des éco-gestes sans se compliquer la vie, WWF a créé l’application We act for good . Totalement gratuite, n’hésitez pas à la télécharger ! 

    Nos astuces pour agir au quotidien

    L’alimentation

    À elle seule, l’alimentation peut représenter jusqu’à ¼ de l’empreinte carbone d’un ménage selon l’ADEME. Calculer l’empreinte carbone de son alimentation est un véritable défi au regard des nombreux paramètres à considérer : méthodes de production agricole, transformation des produits, transports, emballages… Lorsqu’il s’agit de viande, il faut ajouter à cela le méthane émis par les animaux par exemple. 

    À l’échelle du monde, la production agricole est responsable d’environ « 20 % des émissions de gaz à effet de serre et de 70 à 80 % de la déforestation » selon WWF

    Pour agir au quotidien sur notre alimentation et réduire le gaspillage, quelques habitudes peuvent être adoptées : 

    Réduire sa consommation de viande. 1 kilo de bœuf émet 60 kilos de gaz à effet de serre et il faut 1395 litres d’eau pour le produire. Privilégiez le poulet (6 kg) ou le porc (7 kg) beaucoup moins énergivores. Pour assouvir vos envies de viande rouge, tournez-vous vers les producteurs en circuit court ! En plus de réduire le co2 lié aux transports, la viande est de meilleure qualité. Pour aller plus loin, sachez qu’une assiette végétarienne est 7,4 fois moins polluante qu’une assiette classique. 

    Repenser sa consommation de poisson. Nous pêchons davantage de poissons dans les océans que ceux-ci ne peuvent nous en offrir. En consommant du poisson et des produits de la mer de façon plus responsable, on participe à la sauvegarde des écosystèmes marins. Pour cela, il est conseillé de varier les espèces, pour ne pas exercer de pressions sur le saumon ou les crevettes par exemple. Pour les poissons issus de l’élevage, tournez-vous vers les labels comme MSC ou AB.   

    Se reconnecter au cycle de la nature. Pour éviter à vos fruits et légumes de faire des milliers de kilomètres en avion, choisissez-les en fonction des saisons. Pour vous aider, pensez à télécharger un calendrier des fruits et légumes, comme celui d’UFC-Que Choisir.

    Consommer local. Au Marché Moderne, le circuit court ça nous connait. D’ailleurs, on en a fait tout un article. En plus de créer du lien avec les producteurs de votre région, consommer local permet de profiter d’aliments plus frais et très souvent, sans emballage superflu. 

    Dites non aux emballages plastiques. Normalement, si vous avez suivi nos précédents conseils, vous ne devriez avoir aucune difficulté à trouver des produits sans plastique ou sans emballage tout court ! Au Marché Moderne, on vous livre des boissons et produits frais directement sur le pas de votre porte, dans des bouteilles consignées et des emballages écoresponsables ! 

    La routine hygiène-beauté 

    Des produits solides et à base d’ingrédients naturels. L’avantage des produits solides, c’est que leurs compositions sont souvent parmi les plus clean du marché. Bon pour notre peau et nos cheveux, ils sont aussi au top pour la planète. Pas d’emballage plastique, mais aussi moins de gaspillage puisqu’on les utilise jusqu’à épuisement, sans laisser de liquide au fond du flacon ! Si vous souhaitez changer votre routine pour des produits solides, responsables et qui sentent divinement bon, rendez-vous ici.

    Des produits multifonctions. Au lieu de démultiplier les produits de votre routine beauté, vous pouvez au contraire utiliser un produit multifonction aux vertus purifiantes et hydratantes. Par exemple, les huiles ont de nombreux atouts ! Elles peuvent être utilisées pour hydrater le visage, le corps et les cheveux. De plus, elles peuvent servir de base pour créer vos cosmétiques vous-même. 

    Stop au format échantillons. Pratiques pour les vacances, les formats échantillons sont pourtant à éviter si vous souhaitez adopter une routine hygiène et beauté plus responsable. En effet, ils contiennent peu de produits, mais beaucoup de plastique. Il vaut mieux investir dans des flacons petits formats réutilisables que l’on remplit avant chaque départ avec ses produits préférés ! 

    Pour adopter une clean beauty, découvrez nos 5 astuces en intégralité dans cet article.

    Le dressing

    Les chiffres liés à la mode donnent le tournis. Chaque année, plus de 100 milliards (milliards !) de vêtements sont vendus dans le monde. On en achète 60 % de plus qu’il y a 15 ans. 

    Une étude de l’UNESCO montre que pour produire un t-shirt en coton de 250 gr, il faut 2500 litres d’eau. 2500 litres d’eau, c’est la consommation d’un Français en eau potable pendant… 17 jours. Sachant qu’un Français possède en moyenne 17 t-shirts dans son dressing (dont 7 qu’il ne porte jamais), on vous laisse faire le calcul avec les 67 millions d’habitants que compte la France… 

    Bien plus qu’un problème de mathématiques, cette surconsommation a un nom : la fast fashion. C’est une mode jetable que l’on consomme sans réfléchir. Heureusement, en 2022, plein d’alternatives existent pour continuer de se faire plaisir. 

    Acheter moins mais mieux. Privilégiez un dressing composé de pièces intemporelles et de quelques pièces originales et tendance. Pour les basiques, on préfère les coupes classiques, les couleurs neutres et de bonnes matières qui vont durer dans le temps. Le but : que ces vêtements traversent les tendances et vos envies au fil des années. Vous pouvez agrémenter ces basiques avec quelques pièces coups de cœur, achetées avec parcimonie. 

    Se tourner vers des marques éthiques. Souvent plus chères mais de bien meilleure qualité, les marques éthiques pullulent depuis quelques années. C’est notamment le cas d’une marque made in Roubaix comme La Gentle Factory qui prône une mode belle et utile. 

    Envisager la seconde main. Donner une seconde vie aux vêtements est la clé pour repenser notre modèle. Évidemment, on pense à des plateformes comme Vinted. Mais Vinted, c’est aussi une grande empreinte carbone liée à l’envoi des colis de vêtements de fast fashion déjà très polluants. Pour aller plus loin, rendez-vous dans les friperies et les boutiques spécialisées. À Lille, on pense notamment à Greendy Pact et Slowmod.

    Le numérique

    Avant de penser à la consommation d’énergie liée à nos ordinateurs et autres smartphones, il faut s’intéresser à leur durée de vie. En clair, pour réduire leur impact, pas de secret, il faudrait les garder le plus longtemps possible. D’abord, en en prenant soin et en faisant changer un composant plutôt qu’en rachetant du neuf ! On peut aussi privilégier du reconditionné sur des plateformes comme Backmarket.  

    Dernière astuce : pensez à sortir les clés USB du fond du tiroir. Si vous devez envoyer un fichier volumineux à un collègue du bureau d’à côté, la clé USB est la meilleure alternative ! Plus un mail est lourd, plus il a un impact environnemental important. 

    Au quotidien, des écogestes peuvent être adoptés comme éteindre son ordinateur la nuit, mettre son smartphone en mode sombre et faire le tri de ses boîtes emails plusieurs fois par an. 

    Les loisirs

    Les loisirs sont là pour se faire plaisir (on est bien d’accord) ! Pour aligner ses passions sur les enjeux du développement durable, on a une multitude d’alternatives ! De manière générale, il faudrait revoir nos habitudes en privilégiant l’usage à la possession. Par exemple, pour les livres, des vendeurs comme Recyclivre vous permettent de vendre vos livres déjà lus et d’en acheter de seconde main. Plus simplement, on peut aussi prendre son abonnement à la bibliothèque. 

    Les activités, qu’elles soient de plein air ou manuelles, peuvent-elles aussi être réinventées. Clean walks, ateliers de sensibilisation, repairs cafés sont autant d’idées pour profiter de son temps libre tout en participant à l’intérêt commun.  

    Pour les plus petits, vous pouvez privilégier les jouets en plastique recyclé, fabriqués en France et consignés. C’est la promesse de l’enseigne Le Jouet Simple. On estime qu’un jouet n’est utilisé en moyenne par un enfant que durant huit mois. Les consigner permet de minimiser l’impact de leur production et de faire plaisir au plus grand nombre ! 

    Maintenant que vous connaissez nos petites astuces, pensez à réaliser votre propre bilan carbone ! C’est très simple et réalisable en une dizaine de minutes. La planète vous dit merci ! 

  • Tout savoir sur la journée mondiale du nettoyage de notre planète

    Tout savoir sur la journée mondiale du nettoyage de notre planète

    Chaque troisième samedi du mois de septembre a lieu une journée pas comme les autres… Des participants du monde entier se réunissent pour une session de nettoyage, grandeur nature ! En quelques heures, des milliers de tonnes de déchets sont ramassées dans la joie et la bonne humeur.  

    On vous explique ! 

    C’est quoi le World Cleanup Day ?

    La journée mondiale du nettoyage de notre planète, ou World Clean Up Day, est un événement international qui a lieu ce samedi 17 septembre. 

    L’opération réunit les habitants de plus de 190 pays qui s’engagent pour lutter contre la crise mondiale des déchets. Partout dans le monde, des opérations de ramassage sont organisées, des grands espaces verts jusqu’aux cours d’école.  

    Bien plus qu’un nettoyage de notre environnement, c’est un appel au changement de comportement. On prône le « mieux et moins jeter, mieux produire et mieux consommer ». 

    Afin de mobiliser un maximum de monde, l’opération se veut pédagogique et conviviale. Seul.e, entre ami.e.s ou en famille, il existe forcément un événement près de chez vous. 

    À l’origine de l’initiative, le mouvement Let’s do it World, créée en 2007 par Rainer Nõlvak en Estonie. Et on peut dire qu’il n’a pas fait les choses à moitié ! En 2008, il a réuni 4 % de la population estonienne pour nettoyer le pays en quelques heures. C’est en 2012 que le mouvement s’est exporté dans les autres pays du monde et que l’idée du World Cleanup Day est née. 

    En France, c’est l’association World Cleanup Day France qui pilote l’événement. Pour vous donner une idée de l’ampleur de l’opération, on vous partage les chiffres de 2021 : 

    • 158 000 personnes mobilisées
    • 617 tonnes de déchets ramassés
    • 4 000 cleanups organisées
    • 8,7 millions de mégots
    • 90 000 masques

    Pour cette édition 2022, plus de 2160 événements partout en France sont recensés sur le site de l’opération.

    Le programme de la métropole lilloise

    Un challenge sportif géant, un champion du monde et un record à battre

    Oui, vous avez bien lu ! Ce 17 septembre, notre ville de Lille ne fera pas les choses à moitié. Rendez-vous à la Citadelle pour participer au Lille Éco Sport Challenge.

    Aux côtés de l’athlète Pierre Ambroise Bosse (aka PAB pour les intimes), parrain de l’opération, votre mission si vous l’acceptez, sera de ramasser un maximum de déchets et de battre le record du monde du ramassage de mégots.  Pour y arriver, il faudra battre les 850 000 de Paris en 2021. À Lille, on vise le million ! 

    Tout au long de la journée, vous pourrez également découvrir le village des partenaires et participer aux nombreuses animations prévues pour petits et grands. 

    Des activités à faire en famille

    Une multitude d’animations seront proposées dans les communes de la métropole. Parmi elles, on compte une grande part d’opérations destinées à sensibiliser les enfants aux enjeux du développement durable et au tri des déchets. Pour les découvrir, il vous suffit d’indiquer le nom de votre commune sur la carte de l’opération

    Missions de compostage, défis ludiques, challenges sportifs, animations culturelles… tout est fait pour faire de la journée mondiale du nettoyage de notre planète un moment de retrouvailles ! 

    Sauf indication contraire, tout le matériel nécessaire au ramassage (gants, sacs…) est fourni par les organisateurs de chaque événement. 

    Au Marché Moderne, on n’oublie pas que le World Cleanup Day, c’est toute l’année ! Il existe de nombreuses associations réparties sur tout le territoire pour nous permettre d’agir : nettoyage des plages et des espaces naturels, clean walk locales… On peut aussi adopter quelques réflexes comme profiter de son footing hebdo ou de la balade du chien pour ramasser les déchets sur le parcours ! Pensez-y ! 

  • Vive la consigne !

    Vive la consigne !

    On ne va pas vous la jouer « c’était mieux avant » mais à ce sujet, nos ainés avaient raison !  

    À l’époque, lorsque nos grands-parents allaient faire leur marché, ils n’y allaient pas les mains vides. Dans leurs paniers, ils ne manquaient pas d’emmener leurs contenants : bocaux, boites à œufs, bouteilles pour le lait… Ils faisaient ensuite le tour des étals pour faire remplir leurs contenants par les commerçants. 

    À l’époque, le laitier avait, lui, aussi de bonnes habitudes. À chaque tournée, il récupérait les bouteilles de lait vides de ses clients pour ensuite les réutiliser.   

    Évidemment, cette façon de faire relevait plus du bon sens que de la protection de notre planète. Mais à l’heure des grands enjeux environnementaux, on peut légitimement se demander si ce n’est finalement pas eux qui avaient la solution… 

    Actuellement, plusieurs solutions existent comme le recyclage (et c’est très bien !). Toutefois, avec le système de la consigne, on réutilise (et c’est encore mieux !). 

    Au Marché Moderne, notre conviction est que pour en finir avec le tout jetable, la solution passe par le réemploi. Autrement dit, la consigne est pour nous le meilleur moyen de protéger la planète durablement.  

    On vous explique pourquoi !  

    Les avantages de la consigne par rapport au recyclage

    Recycler ou réemployer ? Une chose est sûre : ces deux concepts permettent de réduire le volume de déchets et la pollution associée. Avec le réemploi, on réutilise la matière destinée à devenir un déchet. Avec le recyclage, on modifie la matière première pour fabriquer un nouvel objet. 

    En clair, d’un côté, on réutilise des contenants qui peuvent avoir des dizaines de vies. De l’autre, on les casse puis on les refond après une seule utilisation. 

    Avec la consigne, on préserve les matières premières

    Pour comprendre les avantages de consigner les bouteilles en verre, il faut avant tout s’intéresser à la fabrication. Le verre est fabriqué à partir de différentes matières premières comme la soude et le calcaire. Il a surtout besoin d’une denrée rare : le sable. 

    Pour le recycler, on a besoin de 60 % de calcin (les débris de verre recyclés) et de 40 % de matières premières vierges. Recycler permet donc de limiter l’utilisation de ces denrées… mais pas totalement. 

    Avec la consigne, on produit du verre qui peut être ensuite réutilisé plusieurs dizaines de fois. On évite alors d’utiliser des matières premières vierges sur autant de nouveaux contenants.  

    On consomme moins d’énergie

    Privilégier la consigne permet d’économiser pas moins de 75 % d’énergie primaire. Il faut savoir que pour recycler le verre, il faut faire chauffer des fours à une température de 1500 °c. Pour atteindre cette puissance, les fours sont alimentés par du fioul ou du gaz, des énergies fossiles loin d’être vertes… Avec la consigne, pas besoin de faire chauffer de four (et c’est tant mieux !). 

    Que ce soit pour recycler ou réemployer, on a besoin d’eau ! Contrairement aux idées reçues, le recyclage consomme bien plus d’eau que le nettoyage des contenants consignés. Par exemple, l’eau est nécessaire pour nettoyer les tessons de verre ou pour alimenter les circuits de refroidissement. 

    La consigne, même avec des contenants lavés après chaque utilisation, permet une économie de 33% d’eau comparé au recyclage. Les laveuses industrielles sont d’ailleurs conçues pour utiliser le minimum d’eau. En résumé, d’un côté, on a besoin d’un four à 1500 °c, de l’autre, il suffit d’une laveuse à 80 °c. 

    Moins d’émissions de gaz à effet de serre

    Une bouteille en verre consignée, sur l’ensemble de son cycle de vie, émet jusqu’à 85 % de gaz à effet de serre de moins qu’une bouteille recyclée. 

    En effet, la refonte du verre à 1500°c a un fort impact environnemental. Le verre collecté est souvent transporté sur des centaines de kilomètres avant d’être recyclé. 

    Avec le réemploi, la logistique est plus centralisée ou mutualisée pour limiter le nombre de camions sur la route. C’est simple, lorsque le producteur livre les bouteilles pleines, il en profite pour récupérer les vides.  

    Moins de déchets

    Même si recycler le verre permet d’éviter beaucoup de déchets, la consigne est bien plus intéressante. Les bouteilles sont réemployées une vingtaine de fois, autant de bouteilles à usage unique sauvées de la destruction ! 

    On limite aussi les conséquences négatives des opérations liées au traitement, au recyclage et à l’enfouissement des déchets qui pèsent lourd sur notre bilan écologique. Autant d’arguments qui font du verre un matériau superstar pour limiter son impact carbone.  

    La consigne au Marché Moderne ça fonctionne comment  ?

    Au Marché Moderne, on vous permet de retourner vos bouteilles et contenants en verre à chaque passage du livreur. 

    Si on consigne le verre en particulier, c’est parce qu’il est bien adapté au concept du réemploi. Il ne transfère pas les molécules sur les aliments et est donc très hygiénique. Après un bon lavage, il n’y a aucun risque pour votre santé. Le verre est aussi un matériau solide, qui ne se déforme pas et qui peut être lavé plusieurs fois.  

    Alors concrètement comment ça marche

    Côté démaquillage, il existe de nombreuses façons d’être éco-responsable.

    On a opté pour un système simple et non contraignant. La consigne se fait directement sur le pas de votre porte, pas besoin de vous déplacer. 

    Une fois vos bouteilles en verre vides, vous les rincez et les déposez sur le pas de votre porte. Notre livreur passant la nuit, on vous conseille de les déposer la veille au soir de votre livraison. 

    Il reprend vos consignes et ce sont ensuite les producteurs qui prennent le relai ! Certains s’occupent du nettoyage eux-mêmes, d’autres passent par Haut La Consigne, une entreprise lilloise ! Une fois nettoyés, les bouteilles et contenants sont de nouveau remplis pour vous être livrés de nouveau. 

    Au Marché Moderne, la consigne est gratuite ! On ne vous demande pas de payer plus cher les contenants pour vous rembourser ensuite. Notre but ? Vous permettre de consigner vos contenants en verre, sans vous pénaliser si vous ne le faites pas. 

    Aujourd’hui, près de 80 % des consignes nous sont rendues. Vous jouez le jeu, merci ! Et au total, ce sont déjà plus de 60 000 bouteilles en plastique qui ont pu être évitées d’être produites et par conséquent d’être rejetées dans nos mers et nos océans. Ce chiffre augmente chaque jour, pensez à jeter un coup d’œil à notre compteur automatique ! 

    Il reste encore beaucoup de chemin à faire, mais ensemble, on est sûrs de pouvoir faire la différence pour notre planète ! 

  • 5 astuces pour une routine beauté plus responsable

    5 astuces pour une routine beauté plus responsable

    S’il y a bien un endroit dans la maison où l’on aime se détendre, c’est la salle de bain ! On s’y déconnecte du monde qui nous entoure pour prendre soin de soi. Alors, on comprend qu’il peut être parfois décourageant de changer sa routine pour la rendre plus responsable.

    Pourtant, chaque action compte ! Au Marché Moderne, on pense que nous avons tous le pouvoir d’agir pour l’environnement, notamment dans la salle de bain. Il est possible d’adopter des réflexes pour réconcilier cause écologique et pause bien-être et plaisir.

    On a rassemblé pour vous les meilleurs partenaires afin de vous aider à instaurer une nouvelle routine. Deux nouveaux partenaires éco-responsables viennent de s’ajouter à la liste de nos super fournisseurs : Endro et Lamazuna !

    Par où commencer ? C’est simple, on commence par cinq premières astuces, suivez le guide !

    5 astuces bonnes pour vous et pour la planète

    On dit oui aux produits solides !

    Avec eux, plus besoin de faire les présentations ! Alors qu’ils étaient il y a encore récemment l’exclusivité d’enseignes spécialisées, les cosmétiques solides se retrouvent désormais un peu partout. Mais, connaissez-vous tous leurs atouts ?

    D’abord, ils sont meilleurs pour notre santé. L’absence d’eau dans leur composition permet une plus grande concentration de bonnes choses. Ainsi, qui dit absence d’eau, dit absence de conservateurs et de parabènes comme les sulfates réputés irritants et desséchants pour la peau et les cheveux.

    À noter également que les compositions des produits solides sont souvent parmi les plus saines du marché. Ils sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels ou d’origine naturelle qui conviennent à toute la famille.

    Ensuite, les cosmétiques solides sont bons pour notre planète. L’absence de flacon permet de réduire la quantité d’emballages plastiques présente dans notre salle de bain. Aussi, leur forme solide permet une utilisation optimale, sans gaspillage. En clair, fini les galères des fonds de flacons !

    Leur composition concentrée permet une durée d’utilisation plus longue. Un shampoing solide de 50 g équivaut à deux bouteilles de 250 ml.  

    Notre partenaire Lamazuna vous propose une gamme de produits pour apporter de la douceur à votre peau et à vos cheveux. Les parfums sont gourmands ou frais, à vous de choisir ! 

    Et on ne s’arrête pas là ! Notre partenaire Endro a créé pour vous une gamme de produits avec des pots consignés (oui, oui !). Vous y retrouverez du dentifrice goût menthe ou encore du déodorant au parfum fleuri, tout ça en mode solide.  

    On privilégie les produits rechargeables

    Autre possibilité pour limiter au maximum les déchets plastiques : les recharges éco-responsables. Sur le marché, vous trouverez facilement de nombreux produits de beauté vendus sous forme de recharges.

    Le principe est simple : vous achetez d’abord votre produit dans un matériau durable. Une fois vide, vous achetez des recharges pour remplir à nouveau la bouteille.

    Ces recharges prennent généralement la forme d’un emballage souple, recyclé et recyclable. En moyenne, elles contiennent 60 % de plastique en moins que dans le flacon d’origine.

    Il y a aussi de grandes enseignes de beauté qui proposent des stations de recharge dans leurs magasins.

    On choisit des produits à la composition courte et transparente

    Pour être écoresponsables, les produits de toilette ne doivent contenir que le minimum d’ingrédients nécessaires, sans superflus.

    La base, c’est déjà de choisir des basiques, bons et adaptés pour vous et ne pas démultiplier les produits. Privilégiez du bio et des compositions courtes et transparentes. Certains produits simples remplacent très bien des formules plus complexes. On pense notamment à l’huile végétale pour se démaquiller et à l’huile d’amande douce comme crème hydratante. On privilégie des compositions sûres aux matières premières écologiques et renouvelables comme les fleurs et les plantes.

    Tous les bons cosmétiques n’ont pas forcément de labels ! Ainsi, il faut savoir que le coût de la certification peut être trop élevé pour un petit fabricant. Donc, la seule vraie solution, c’est de regarder la liste INCI et de checker les huit premiers ingrédients.

    Au Marché Moderne, les produits que l’on vous propose contiennent le minimum d’ingrédients.

    On opte pour des produits multifonctions

    Pour désencombrer la salle de bain, on connait depuis longtemps des produits comme les gels corps et cheveux. Mais, d’autres alternatives existent !

    Pour intégrer une protection solaire dans votre routine skincare, vous pouvez opter pour une crème hydratante comportant un indice de protection solaire. Pour les cheveux, il existe des produits qui peuvent s’utiliser aussi bien comme après-shampoing, masque ou soin sans rinçage.

    Autre possibilité, l’huile de douche permet de se laver sous la douche tout en hydratant la peau.

    Les cosmétiques ne sont pas en reste avec, par exemple, des baumes légèrement rosés. Ils s’utilisent en baume à lèvres ainsi qu’en blush sur les joues.

    Au Marché Moderne, on vous propose l’huile sèche de chez Endro. 3 en 1 et certifiée d’origine biologique, elle est idéale pour le visage, le corps et même les cheveux ! Fabriquée en Bretagne, son parfum de monoï a une odeur à tomber.

    On repense sa routine démaquillage

    Côté démaquillage, il existe de nombreuses façons d’être éco-responsable.

    Pour commencer, privilégiez les cotons lavables aux cotons à usage unique. Ce sont des carrés de tissus en fibres végétales, à passer en machine et à utiliser jusqu’à usure. À raison d’un ou deux cotons à usage unique utilisés chaque jour, cela fait beaucoup de déchets en moins à la fin de l’année !

    Il existe des cotons lavables de toutes les tailles, formes, matières, couleurs ainsi qu’à tous les prix ! Nous, on vous conseille de choisir des cotons en bambou, dont la culture est moins gourmande en eau et peu polluante.

    Pour le démaquillant, on vous recommande une huile bio comme l’huile démaquillante de notre partenaire Endro. Elle associe l’huile de tournesol et l’huile de prune, hyper agréable à utiliser au quotidien !

    Bienvenue à nos nouveaux partenaires !

    Marion et Boris, fondateurs de la marque Endro Cosmétiques

    Endro est une marque portée par Marion et Boris dont le projet est de placer au premier niveau la recherche de la transparence et l’action en faveur de la santé et de l’environnement.

    Ce n’est pas pour rien que « Endro » se traduit par « Environnement » en breton ! Leur mission est de concevoir des produits cosmétiques efficaces et sains tout en proposant des alternatives à l’emballage plastique. Le petit plus : les produits sont contenus dans des bocaux en verre consignés !

    Laëtitia, créatrice de Lamazuna

    Derrière la marque Lamazuna, on retrouve la fondatrice, Laëtitia. Depuis 2010, Laëtitia propose des cosmétiques solides et des accessoires durables pour réduire drastiquement l’utilisation du plastique dans les salles de bain. Lamazuna ce sont des produits végans et fabriqués le plus localement possible. Impossible pour nous de ne pas vous les proposer !

    Vous avez aimé ces astuces et souhaitez aller encore plus loin ? Pensez à jeter un coup d’œil à nos autres articles et n’hésitez pas à nous partager vos tips sur les réseaux sociaux !

  • Pourquoi on aime le circuit court ?

    Pourquoi on aime le circuit court ?
    le circuit court

    L’histoire du circuit court remonte aux années 60. Vous ne le savez peut-être pas, mais on doit sa création à plusieurs mères de famille japonaises. À l’époque, suite à une catastrophe industrielle, des enfants ont été empoisonnés au mercure après avoir ingurgité du lait en poudre. Inquiètes, des mères de famille se sont regroupées pour obliger les producteurs à ne plus recourir aux pesticides. Face aux réticences des éleveurs craignant une baisse de productivité, elles ont créé les premiers « teikeis ». Le fonctionnement était simple : en échange de l’achat par souscription de la récolte du paysan, le producteur s’engage à fournir des aliments exempts de produits chimiques aux membres du teikei.

    Teikei se rapporte à l’action de tendre la main et à l’idée de « mettre le visage du paysan sur les aliments ». Du coup, on retrouve bien là les grandes valeurs du circuit court : l’entraide, la qualité et la transparence.

    C’est arrivé chez nous à partir des années 80 et surtout dans les années 2000. Plus récemment, la crise de la covid a été un nouvel accélérateur. Confinés, en quête de sens et dans un élan de solidarité, nous sommes nombreux à nous être tournés vers les producteurs situés à moins d’1 km de chez nous.

    Si de nos jours, le circuit court a évolué, ses atouts restent néanmoins nombreux. On vous explique ce qui nous anime et nous fait nous lever tous les matins !

    Des aliments plus frais, savoureux et meilleurs pour la santé

    Qui dit consommer des produits en circuit court, dit manger des aliments frais et qui gardent leurs qualités nutritives ! Pour les fruits et légumes, il est reconnu que dès la cueillette, les aliments perdent de leur teneur en nutriments au fur et à mesure du circuit de distribution. En résumé : moins l’aliment met de temps à arriver dans votre assiette, plus ses qualités sont préservées.

    Souvent en circuit court, les producteurs travaillent en bio ou du moins dans un mode d’agriculture ou d’élevage raisonné. Ça veut dire qu’ils utilisent moins (voire pas) de pesticides ou d’engrais de synthèse. Et, lorsqu’il y a moins de pesticides, il y a… plus de goût !

    En effet, pas de fruits et légumes fades en circuit court ! Ils passent leur vie à faire bronzette sous le soleil et sont récoltés lorsqu’ils sont mûrs (et pas avant !). Cette patience permet de leur laisser le temps de développer tous leurs arômes et saveurs.

    En circuit court, le nombre d’intermédiaires entre le producteur et vous est réduit. Cela vous permet de savoir d’où viennent vos produits, et donc de mieux maitriser le contenu de vos assiettes. Les producteurs n’agissent pas masqués.

    Une relation plus juste avec les producteurs

    Consommer en circuit court est presque un acte militant ! C’est dire « oui » à un mode de consommation plus raisonné. C’est mettre le bon équilibre dans le rapport de force entre producteur et distributeur. Le circuit court permet de valoriser le savoir-faire de paysans et d’artisans français passionnés.

    En privilégiant ces producteurs, vous leur permettez d’avoir une meilleure rémunération. Et oui : moins d’intermédiaires = moins de commissions ! Le producteur peut fixer lui-même ses prix et ainsi optimiser ses marges. Il est moins soumis aux fluctuations économiques du marché et peut vendre à un prix plus juste. Ainsi, vous, comme les producteurs, payez alors vos courses à leur juste valeur.

    En clair, en étant locavore, vous participez au développement économique de votre territoire.

    Consommer en circuit court permet également de rompre l’isolement de certains producteurs. Ces derniers sont valorisés pour leur travail, ont leur nom sur l’étiquette et vous connaissez leurs histoires et leurs produits.

    En savoir plus vous aide à mieux comprendre leurs contraintes et pour eux de mieux appréhender vos attentes.

    Un meilleur modèle pour la planète

    Consommer des aliments produits près de chez soi a un vrai impact sur l’environnement.

    Le premier concerne l’empreinte carbone. Dans la grande distribution, la consommation d’énergie liée au transport des marchandises a un impact non négligeable sur l’environnement. En circuit court, les véhicules émettent beaucoup moins de gaz à effet de serre et par conséquent moins d’émanations polluantes. En réduisant le nombre de kilomètres séparant le producteur du client, l’empreinte carbone des produits s’en trouve drastiquement réduite.

    Il est néanmoins nécessaire de nuancer cet impact :  si nous devions tous prendre notre véhicule pour nous rendre chez le producteur, l’intérêt du circuit court en matière de carbone serait nul. C’est d’ailleurs pour cette raison que nous organisons des tournées raisonnées. Les livreurs du Marché Moderne optimisent leurs trajets pour minimiser le nombre de kilomètres à parcourir !

    Forcément s’il y a moins de transports, il y a moins besoin d’emballages pour protéger les produits. En effet, le fait que le lieu de production et votre domicile soient proches géographiquement permet de réduire les risques liés à l’acheminement. Dîtes adieu aux emballages plastiques !

    Si tout cela est possible c’est parce qu’en circuit court on ne propose que des fruits et légumes de saison. Ces derniers sont cultivés en France, sans avoir besoin de produits qui détruisent les sols et la biodiversité. Ils n’ont pas besoin d’être transportés par avion et d’être recouverts de produits chimiques pour garantir leur conservation.

    Au Marché Moderne, on appelle nos producteurs par leur prénom !

    On a à cœur de travailler main dans la main avec des agriculteurs et un réseau de fournisseurs indépendants de notre région. Cependant, nous faisons quelques exceptions pour certains produits, comme les agrumes, qui ont besoin d’un peu plus que le soleil du nord pour s’épanouir !

    Nous travaillons en direct avec nos producteurs et nous mettons un point d’honneur à les rémunérer au juste prix. Pour découvrir Maxime, Marion, Françoise, Antoine et tous les autres, on vous donne rendez-vous sur notre page fournisseurs !

    En résumé, consommer en circuit court, c’est meilleur pour vous, pour les producteurs et pour la planète ! Alors, pourquoi s’en priver ? 

  • Nos meilleures recettes de Mocktail

    Nos meilleures recettes de Mocktail

    Pour cet article ce sont les récents records de températures qui nous ont donné de l’inspiration.

    On s’est dit que comme d’habitude, vous alliez chercher la technique ultime pour vous rafraîchir et que cette fois-ci c’était à nous de vous la donner.

    Les Mocktails !

    Qu’est-ce que c’est ?  

    Le terme Mocktail vient de l’anglais « mock » pour « imiter » et exprime donc le fait de reproduire un cocktail en remplaçant l’alcool par d’autres ingrédients. Un peu comme pour votre « Virgin Mojito ».

    Avant que les puristes ne crient au blasphème, on vous rappelle que consommer un alcool à 40° quand il en fait déjà 35° dehors n’est pas la meilleure des idées. En effet, l’alcool favorise la déshydratation, fait perdre plus de liquide que ce qu’il apporte à l’organisme et vous expose au coup de chaleur.

    Pour ce qui est des Mocktails, en plus de vous réhydrater plus efficacement, ils vous offrent la possibilité de partager votre verre avec votre neveu/nièce sans vous faire passer pour un être irresponsable.

    On vous l’a dit, sans alcool la fête est tout aussi folle !

    (Pssst, on vous propose aussi des associations d’alcool au cas où les plus petits seraient déjà couchés)

    Alors sortez votre shaker, enfilez votre tablier et préparez-vous à surprendre les vôtres avec une bonne dose de fraîcheur. Au programme, 2 recettes de Mocktails originales réalisables avec nos produits + un petit tip pour agrémenter votre préparation.

    Refreshing Picnic Mocktail

    Saveur : Rafraîchissant, sucré, et floral. C’est le Mocktail cottage de vos rêves.

    Pour les adultes seulement : Ajoutez un trait de gin

    Ingrédients :

    75ml de sirop de fleurs de sureau

    1L de jus de pomme

    Une poignée de feuilles de menthe, grossièrement hachées

    1 pinte d’eau gazeuse (500ml)

    Préparation :

    1 – Dans un pichet, versez le sirop de fleurs de sureau et le jus de pomme ensemble et mélangez bien.

    2 – Ajoutez les feuilles de menthe et mélangez à nouveau.

    3 – Versez la boisson dans un verre, en le remplissant à moitié. Complétez avec de l’eau gazeuse et dégustez !

    Summertime Punch

    Saveur : Fruité, sucré, et acidulé. Pour ces nuits d’été que vous ne voulez tout simplement pas terminer. 

    Pour les adultes seulement : ajoutez un trait de vodka

    Ingrédients :

    8-10 fraises, coupées en tranches

    ½ orange, coupée en tranches

    ½ citron, coupé en tranches

    Une poignée de feuilles de menthe

    Une grande poignée de glace

    500ml de jus d’ananas

    300ml de jus d’orange

    300ml de limonade

    Préparation :

    1 – Placez les fruits, la menthe et la glace dans un pichet. 

    2 – Versez le jus et la limonade et mélangez bien le tout.

    3 – Savourez !

    Et voilà vous venez d’apprendre 2 excellente recettes qui vous permettrons de briller devant vos proches, à conditions de ne pas oublier de servir vos mocktails frais !

    Pour ce faire on vous donne une technique pour faire de la glace pilé maison. Tout le monde n’a pas un frigo américain à la maison. En revanche il vous faudra de quoi faire des glaçons, ou aller en acheter, on n’est pas des magiciens non plus.

    La technique du torchon :

    Placez vos glaçons au centre d’un torchon propre, replier les quatre coins du torchon de façon à couvrir les glaçons, munissez-vous d’un rouleau à pâtisserie, et enfin laissez s’évacuer votre frustration. Sur les glaçons, s’il vous plaît.

    Si vous votre rouleau à pâtisserie c’est fait la malle avec votre frigo américain pas de soucis, tenez fermement votre torchon et laissez cette fois-ci votre colère s’exprimer contre votre plan de travail.

  • Recycler son café, c’est possible ?

    Recycler son café, c’est possible ?

    Eh oui ça aussi vous pouvez le réutiliser ! La légende raconte même que c’est grâce au marc de café que George Clooney aurait réussi à s’offrir une si bonne mine et une carrière flamboyante par la même occasion. C’est faux.

    En revanche, ce qui est vrai, c’est que nous, on connaît un tas de trucs et astuces pour vous permettre d’économiser de l’argent, de prendre soin de vous et de notre planète.

    Vous êtes perplexe ? Servez-vous une bonne tasse de café, parcourez notre article, et découvrez tout ce que le fond de votre cafetière a à vous offrir.

    Bon, commençons par vous, avant de voir ce que notre marc de café peut faire pour les autres…

    Gommage pour le corps

    Votre humble marc de café présente de nombreux avantages beauté grâce à ses propriétés antioxydantes. L’une de nos astuces beauté est un gommage corporel simple, mais efficace. En plus du marc de café, ajoutez une cuillère à soupe de sucre brun et une cuillère à soupe d’une huile naturelle, comme l’huile essentielle de menthe poivrée par exemple. Le sucre brun aidera le gommage à se coller, et les huiles aideront à hydrater votre peau en profondeur.

    Masque pour la peau et le cuir chevelu

    Excellent pour la peau, le café fait également des merveilles pour les cheveux et le cuir chevelu. Les effets revigorants du café peuvent être ressentis lorsqu’il est utilisé dans votre routine de soins capillaires. Il vous suffit de faire pénétrer le marc de café dans votre cuir chevelu du bout des doigts et de rincer à l’eau fraîche. Certaines études montrent que la caféine contenue dans le marc de café peut même stimuler la croissance des cheveux. Moins couteux qu’une greffe, et surtout plus écolo, le marc de café est là pour vous !

    Un désodorisant pour vos chaussures 

    Avec l’arrivée des beaux jours et des températures qui vont avec, il est possible que vos baskets prennent un petit coup de chaud. Alors Préservez votre entourage et utilisez votre marc de café comme désodorisant. Comment ça marche ? Rien de plus simple, laissez sécher votre marc de café sur une couche d’essuie-tout, puis saupoudrez vos chaussures avec. Laissez ensuite agir le tout pendant toute une nuit, on n’est jamais trop prudent avec un tue l’amour pareil !

    Bien évidemment, le matin, pensez à secouer vos souliers au-dessus de votre poubelle pour éviter tout désagrément.

    Maintenant que vous sentez bon et que vous brillez de mille feux, voyons voir ce que l’on peut faire pour le reste…

    Dans le jardin

    Qui aurait cru que votre marc de café usagé serait le meilleur ami de votre jardin ?

    Le marc est naturellement riche en azote, phosphore et potassium, ce qui fournit aux bactéries l’énergie nécessaire pour transformer la matière organique en compost.

    Et c’est pas fini ! Vous pouvez également vous en servir comme engrais, il permettra d’ajouter de la matière organique à votre sol, améliorant ainsi le drainage, la rétention d’eau et l’aération de celui-ci. Attention toutefois à garder la main légère, une trop forte concentration de ces éléments pourrait nuire à la croissance de vos plantes. Tout est une question de dosage.

    Contre les insectes

    Les insectes n’aiment pas le bon café, vous ne nous croyez pas, demandez à Georges. L’odeur de café les repousse et les tient à distance. Votre marc de café agira donc comme un répulsif naturel contre les insectes ravageurs les plus tenaces comme les limaces par exemple. Pensez bien à en épandre à nouveau en cas de pluie, cela vous permettra de prolonger la protection de vos plantes. Et cette fois-ci vous pouvez y aller, pas de quartier ! N’hésitez pas non plus à en saupoudrer le long des fondations de votre maison ou de votre terrasse, pour que les petites bêtes restent à leur place, dans le jardin.

    Pour nettoyer

    Une texture granuleuse et une odeur divine, les deux vont vraiment de pair lorsqu’il s’agit de nettoyer. Il suffit de saupoudrer le marc sur les ustensiles de cuisine, le gril ou l’intérieur de votre évier et de frotter comme d’habitude. Si le marc de café usagé est idéal pour récurer les casseroles et les poêles, il n’est pas recommandé de l’utiliser sur de la vaisselle délicate ou sur tout objet dont la surface est de couleur claire et qui pourrait facilement être taché.

    Notez aussi que la texture granuleuse du marc de café et le parfum aident à déboucher et à désodoriser votre évier et vos canalisations. Faites bouillir l’équivalent d’une une tasse de marc de café dans une casserole d’eau, puis verser tout le mélange chaud dans la canalisation. Contrairement aux insectes, il faudra repasser en mode « dosage léger ».

    À savourer

    Attention à celle-ci, c’est la plus risquée !

    Saviez-vous que le café contient une enzyme qui aide à ramollir la viande et à en rehausser la saveur ? Pour votre prochain barbecue, essayez d’ajouter votre marc de café usagé à une recette de viande sèche. Le marc formera une croûte foncée et croustillante. Vous pouvez aussi faire infuser le marc et utiliser le café obtenu comme marinade.

  • Qui se cache derrière Le Marché Moderne ?

    Qui se cache derrière Le Marché Moderne ?

    On ne va pas vous mentir, on commençait à s’attacher à ce petit côté Bruce Wayne mystérieux qui nous caractérisait jusqu’ici.

    Mais bon voilà, notre nature sociable nous à rattraper, alors après être parti à la rencontre de nos différents producteurs nous tenions à nous présenter à nos premiers partenaires, vous !

    Et puis tout comme le chevalier noir à son Robin, on s’est dit qu’en se présentant à vous, on trouverait forcément nos futurs acolytes pour nous aider dans notre lutte contre le plastique !

    Bon, trêve de référence et de rimes embarrassantes, voici notre équipe :

    Louis

    Louis c’est le fondateur du Marché Moderne, en d’autres termes, c’est notre Big Boss (même s’il n’aime pas trop quand on l’appelle comme ça). Le nord il y est né, il y a grandi, il y est attaché et c’est avec beaucoup d’enthousiasme et une certaine fierté que Louis y a importer d’Angleterre un projet sain pour l’environnement et pérenne pour les différents acteurs de sa région. Vous livrer directement sur le pas de votre porte, des produits frais, consignés et sans emballage plastique, issus de producteurs indépendants.

    Meneur d’Hommes hors pair, c’est lui qui donne la cadence à notre équipe dans sa lutte contre le plastique et la pollution. C’est promis aucun chargé de com n’a été menacé pour écrire ces mots.

    Pierre

    Toujours souriant, lui c’est Pierre, notre manager des opérations. Pour faire simple, c’est un peu grâce à lui que nos produits sont acheminés jusqu’à notre entrepôt, puis de notre entrepôt jusqu’à chez vous. Ce qui veut aussi dire que c’est un peu sa faute si ce n’est pas le cas.

    On plaisante Pierre !  Quoique….

    Sportif et aventurier, il est à l’image du Marché Moderne, en pleine forme et ambitieux.

    Actuellement en charge des opérations à Lille, sa soif de découverte pourrait l’amener jusqu’à d’autres contrées ou les déchets plastiques manquent d’un adversaire de taille.

    Si vous demandez à Pierre pourquoi est-ce qu’il a rejoint Louis dans son aventure, il vous répondra certainement qu’il a trop d’énergie pour ne pas la partager avec une organisation qui souhaite changer les choses.

    Ilyas

    Ilyas c’est notre gestionnaire d’entrepôt. Eh oui ! On a un endroit qui nous sert à garer nos camions et préparer vos commandes. Et c’est au même endroit qu’Ilyas gère des choses comme le recrutement et l’accompagnement de nos livreurs, la gestion de nos stocks et la préparation de vos commandes. Le tout en veillant à ne pas créer de déchets supplémentaires.

    Doté d’une résistance au sommeil à toute épreuve, c’est peut-être l’un des mieux placé pour revêtir le costume de l’homme chauve-souris. Mais Ilyas c’est aussi la pièce maîtresse, le lien essentiel entre nos différentes équipes.

    Toujours sur le pied de guerre pour veiller à ce que nos livraisons se déroulent au mieux, Ilyas n’en reste pas moins un manager patient, à l’écoute de chacun de ses soldats.

    Pour Ilyas ce qui compte vraiment, c’est l’aspect humain qui caractérise Le Marché Moderne dans ses relations avec ses collaborateurs et partenaires.

    Hélène 

    Hélène ou « Chou », nôtre humeur et surtout la sienne, est notre responsable développement produits au Marché Moderne. 

    Anciennement dans le monde de la finance, Hélène a fait le choix de changer de train de vie pour donner un sens nouveau à sa carrière. 

    Elle a pour mission de satisfaire tous les maillons de la chaîne. C’est pourquoi elle est la première alliée de nos fournisseurs et de nos clients en demande perpétuelle de nouveauté et de sens.  

    Jus de fruits, brownie, lait… Hélène se démène chaque jour pour vous proposer tous les produits dont vous avez besoin aux meilleurs prix et sans emballages polluants. Pour Hélène, la vraie valeur ajoutée de son travail au Marché Moderne, c’est le sentiment du bien agir. 

    Noémie

    Fraîchement arrivée au sein de l’équipe, Noémie est notre nouvelle responsable acquisition.
    Passée maître dans l’art de la communication et du marketing, Noémie est en quelque sorte la prospectrice du Marché Moderne, en charge de convertir un maximum de personnes à la mouvance du zéro déchet plastique.

    Toujours à la recherche de la bonne idée, elle est la voix qui porte notre message jusqu’à nos futurs clients. Communiqués de presse, rencontre avec nos agents sur le terrain, nos livreurs… Rien ne peut la stopper dans sa mission pour la planète et le Marché Moderne.

    Passionnée de théâtre et de l’art de vivre à la française, ce sont des engagements comme celui que nous portons auprès de nos fournisseurs et de notre planète qui ont séduits Noémie. 

    N’oubliez pas de consulter régulièrement notre article ! On a hâte de vous présenter le reste de l’équipe….

  • Guide du touriste responsable

    Guide du touriste responsable

    L’année 2020 a fait chuter les chiffres du tourisme à l’international de 73% par rapport à 2019 (selon l’OMT). 2 ans plus tard, les chiffres repartent à la hausse et 2022 est bien partie pour devenir une année record.  

    Malgré ce constat une nouvelle rengaine s’invite à la table de nos conversations : « il faut repenser notre façon de voyager ». Cela vaut pour les milliardaires et leurs jets privés mais aussi pour nous tous, aventuriers du bout du monde comme voyageurs du dimanche. 

    Parce que oui : le tourisme de masse a de nombreux impacts négatifs sur les Hommes et la planète. De ce fait, ce modèle n’est plus vraiment compatible avec le monde d’aujourd’hui et de demain. Mais on ne va pas se mentir, « c’est parfois plus facile à dire, qu’à faire ».  

    Alors quelles sont nos alternatives ? Choisir des destinations dîtes « responsables » ? Arrêter de prendre l’avion ? Favoriser les destinations françaises ?  

    Pour vous aider, on vous propose quelques pistes pour un tourisme plus responsable et respectueux sans occulter l’aspect plaisir ! Bonne lecture ! 

    Les trois piliers du tourisme responsable

    Le tourisme responsable où tourisme « éthique » est une façon de voyager qui s’oppose au tourisme de masse. Ce dernier a des conséquences sur les environnements naturels et urbains ainsi que sur les habitants des régions concernées. Dans ces lieux touristiques, de nombreuses problématiques se posent, de la gestion des déchets jusqu’à la préservation de l’environnement. Les populations locales sont, quant à elles, victimes de nuisances de toutes sortes qui les poussent à déménager. 

    Préserver la nature

    S’il faut éviter les destinations touristiques, il ne faut pas non plus se tourner vers des zones totalement préservées. L’idée est avant tout de réduire au maximum l’impact de son voyage sur l’environnement. Ça vaut pour un week-end dans le Périgord comme pour un road-trip en Australie.  

    Évidemment, certaines destinations sont plus respectueuses de la nature et de leur écosystème. Dubaï ne fait donc pas partie des options. Et puis franchement, quel est l’intérêt de faire du ski dans un supermarché ? Mieux vaut prendre un bon bol d’air à la montagne tout en restant en France !  

    Participer au développement économique local

    Ici, le principe est simple : c’est donner du sens à vos vacances. Plutôt que de vous tourner vers les opérateurs du tourisme, privilégiez les acteurs locaux : guides touristiques, restaurateurs, artisans… Participer au développement économique local, c’est aussi payer le prix juste, sans négocier les tarifs au plus bas. Vos achats ont un impact sur la vie de familles qui peinent à exister face aux géants du tourisme mondial.  

    Rencontrer la population locale

    Rencontrer les populations locales ne signifie pas loger chez l’habitant tel un candidat de Pékin Express (au contraire !). C’est d’abord éviter les grands complexes hôteliers pour faciliter la rencontre avec les autochtones. Le but ? Découvrir la vraie culture du pays visité et écouter ce que les locaux ont à vous raconter. Tout cela dans le respect de leurs coutumes et traditions, évidemment. 

    Une autre façon de voyager est possible

    Pour vous aider à identifier les acteurs engagés, il existe la certification ATR (Agir pour un Tourisme Responsable). Ce label français concerne les tours opérateurs et voyagistes qui s’engagent à soutenir le développement local. Aussi, ils favorisent les populations autochtones et sensibilisent les voyageurs au tourisme responsable. S’il s’avère parfois difficile de s’y retrouver dans la jungle des labels, certains sont garants d’une vraie dimension durable. Renseignez-vous bien avant de réserver votre séjour ! 

    Bien choisir sa destination

    On ne va pas se mentir, pour tendre vers un monde neutre en carbone, il faut moins et mieux se déplacer, donc éviter de prendre l’avion. Concrètement, il est responsable de 40% des émissions de co2 provoquées par les transports. Cela ne représente pas moins de 5% des émissions de gaz à effet de serre.  

    On vous conseille donc de privilégier les zones accessibles en train plutôt qu’en avion. Il existe de nombreuses destinations en France et en Europe qui valent le détour. Vous devez vous rendre au bout du monde pour retrouver votre famille ? Pensez à compenser vos émissions de co2 en soutenant un projet écologique. 

    Acheter de vrais souvenirs !

    Pour vos souvenirs, privilégiez l’achat de produits locaux, au juste prix, auprès des producteurs et artisans. Exit le duty-free de dernière minute !  

    Repenser ses déplacements

    Durant votre séjour, optez pour les transports en commun, le vélo ou la marche plutôt que la voiture. On vous promet que ce rythme plus « slow » vous réservera de belles surprises ! 

    Bien se loger

    Pour vous loger, n’exigez pas un confort disproportionné par rapport au pays visité. Il existe de nombreux types d’hébergement respectueux de l’environnement comme avec le label La Clef Verte, les écogîtes des Gîtes de France ou encore l’écolabel hébergement touristique pour les établissements partout en Europe. 

    Respecter les populations locales

    Respectez les populations, leurs traditions ainsi que leurs religions. Pensez à vous renseigner avant d’aller à leur rencontre ou de les prendre en photo. On vous conseille même d’apprendre quelques formules de politesse dans la langue locale. C’est toujours apprécié et c’est aussi une marque de respect. 

    Supprimer les traces de votre passage

    Minimiser votre impact sur l’environnement ! Par exemple, après un après-midi de bronzette sur la plage, laissez-la comme vous l’avez trouvé. Pensez à emporter avec vous un sac pour vos déchets et un cendrier portable. N’oubliez pas de prendre une crème solaire non toxique pour les coraux et la biodiversité.  

    Vous l’avez compris, d’autres vacances sont possibles ! Ça commence par changer ses habitudes et se réinventer… ce qui est génial c’est que c’est bon pour vous autant que pour la planète. Alors, prêt à prendre un nouveau cap ?